Warm ontbijt met appel, peer en wortel
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 4
Voor de granola:
Bereidingswijze
Moeilijkheid Normal
Voorbereidingstijd 10
Kooktijd 10
Als je geen granola op voorraad hebt maak deze dan eerst zelf. (Tip maak meer zodat je dit kan bewaren voor een volgende keer).
Hak de noten in stukjes op een plank met een goed mes.
Verhit een pan om middelhoog vuur. Doe alle noten, zaden en kokosrasp in de pan. Rooster het tot het lichtbruin wordt.
Doe daarna de geroosterde ingrediënten in een kom. Strooi kaneel en honing over het mengsel en hussel door elkaar met een lepel.
Laat nu volledig afkoelen, zodat het krokant wordt.
Was de wortel en rasp het. Was en schil de appels en peren. Snij de het fruit in blokjes.
Verwarm olie in de (hapjes)pan. Bak hierin de appels samen met de peren voor ongeveer 5 minuten.
Doe daarna de wortelrasp en kaneel in de pan en bak dit voor 5 minuten mee.
Schep het warme mengsel direct in een kom of bord. Garneer met granola.
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in:
