Macro’s:
- Vetten: 38 g
- Eiwitten: 12 g
- Koolhydraten: 42 g
- Vezels: 6 g
- Calorieën per portie: 556 kcal
Ingrediënten:
- Volvette kokosmelk: 400 ml
- Banaan (bevroren): 2 stuks
- Gekookte rode bieten: 2 stuks
Toppings:
- Blauwe bessen: 2 handjes
- Walnoten: 2 el
- Hennepzaad: 2 el
Bereiding:
- Zorg dat je de banaan de avond van te voren al hebt ingevroren, let op: zonder schil en in plakjes! Doe deze alvast in de blender.
- Snijd de bieten in stukjes en doe ze bij de banaan in de blender. Ik ging zelf voor 2 bieten, maar ik houd van de aardse smaak. Jij iets minder? Ga dan voor 1 biet. Doe nu ook de kokosmelk in je blender en meng tot een gladde smoothie.
- Serveer de bowl met jouw gekozen toppings.
