Speciaal voor jullie maakten we een video van de bereiding, zo maken we je het nog makkelijker;
Dadelballetjes met Walnoot en Chocolade
Dadelballetjes zijn een heerlijke en goed vullende paleo snack. Voor als je een keer iets lekkers bij de koffie/thee wilt. Deze balletjes zijn ook ideaal als je bezoek krijgt, wedden dat ze zo op zijn? Misschien nog wel beter om ze te maken als je bezoek krijgt, zo heb je niet de kans alles zelf op te snoepen 😉
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 10
Stuks 20
Bereidingswijze
Moeilijkheid Normal
Voorbereidingstijd 15
Kooktijd 55
Hak de dadels grof.
Doe de dadels, kokosrasp en vanille samen in de keukenmachine en mix tot een egale massa.
Voeg de walnoten en water toe en mix weer goed door.
Rol stevige balletjes met je handen en plaats op een bord.
Zet het bord minimaal 50 minuten in de vriezer zodat de balletjes hard worden.
Smelt de chocolade met de kokosolie au bain-marie (dit is belangrijk omdat deze zo een mooie structuur krijgt).
Haal 1 voor 1 de dadelballetjes door de chocolade en leg ze op een vel bakpapier.
Plaats de balletjes in de koelkast zodat de chocolade uit kan harden.
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in: