Zuurkoolsalade met garnalen
Macro's (per portie)
Ingrediënten
Porties 4
Bereidingswijze
Moeilijkheid Easy
Voorbereidingstijd 10
Kooktijd 20
Snijd de pompoen in parten snijd de peterselie en salie fijn.
Verwarm de oven voor tot 200°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Wrijf de pompoenparten in met kokosolie en verdeel ze over de bakplaat.
Rooster de pompoen in 20 minuten gaar en bestrooi vervolgens met peper en zout.
Meng in een kom de zuurkool met kastanjes, peterselie, salie, garnalen en olijfolie. Schep er de pompoenparten doorheen.
Elke Vrijdag Nieuwe Paleo Recepten in je Mailbox!
Op dit moment halen 50.988 mensen elke week nieuwe inspiratie uit onze gratis recepten. Wil je ook op de hoogte blijven vul hieronder je beste e-mail adres in: